茶艺馆茶艺师的主要职责有（）。

单项选择题下列（）职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。

A.在茶馆进口处，礼貌地迎接宾客，引领到适当坐位，拉椅让座
B.通知区域领班或服务员，及时送上茶单及其他服务
C.将宾客平均分配到不同的区域，平衡工作量
D.核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确

单项选择题茶艺馆经理的主要职责有（）。

A.安排员工的班次，核准考勤表
B.每天负责准备好充足的货品及用品
C.接受或谢绝宾客的预订
D.将宾客平均分配到不同的区域，平衡工作量

单项选择题在茶馆的营业中，有专人在门口进行迎宾，主要根据来客的人数，引导宾客到（），要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价，打不打折。

A.单间
B.适当的位置
C.大厅
D.空位入座

单项选择题茶艺馆的接待程序主要有迎宾、（）、泡茶、结帐收款。

A.说明消费
B.引导客人入座
C.递送茶单
D.泡迎客茶

单项选择题在茶艺馆营业前的准备中，对茶艺师仪表的要求是（），不喷洒香水。

A.化彩妆
B.化淡妆
C.为了保持朴素，不化妆
D.一定要将头发盘起

单项选择题在盖碗用具准备过程中，主泡器包含盖碗、（）。

A.盖托
B.茶船
C.品茗杯
D.随手泡

单项选择题用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器包含：瓷壶、品茗杯、（）、杯托、茶船。

A.茶则
B.茶针
C.茶巾
D.盖置

单项选择题用玻璃杯用具泡茶的准备中，辅助用具包含：（）、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、储茶器。

A.茶荷
B.随手泡
C.茶船
D.茶海

单项选择题在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、（）、杯托。

A.随手泡
B.茶巾
C.温度计
D.品茗杯

单项选择题在日常营业中为营造品茶环境，为达到“净、雅、洁”的效果，下列做法不妥当的是（）。

A.整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物
B.播放进行曲
C.点香
D.使光线柔和，空气流通