大红袍原产于福建省武夷山九龙窠高岩峭壁上，茶叶分类上属于（）。

单项选择题茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类，分类的基本依据是（）。

A.颜色
B.产地
C.形状
D.发酵程度

单项选择题十大名茶中的君山银针属于六大茶类中的（）。

A.红茶
B.绿茶
C.青茶
D.黄茶

单项选择题（）是世界上最早发现和利用茶树的国家，也是最先掌握制茶技术的国家。

A.印度
B.中国
C.斯里兰卡
D.肯尼亚

单项选择题乌龙茶品饮时，第（）道主要闻茶的火香和茶香的纯度。

A.一
B.二
C.三
D.四

单项选择题唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的（）上烤炙。

A.慢火
B.小火
C.老火
D.文火