A.随机选择具有代表性样品B.可就地随意采样C.采样时无需顾及危险度D.运输中样品变化也不影响结果E.采样时跟食品特点无关
单项选择题关于实验室的标准菌株不正确的是()
A.实验室购买的标准菌株应按说明书保藏B.实验室可以自己随意制备标准菌株C.标准菌株要符合国家相关标准要求D.标准菌株有些可采用液氮保存E.购买的标准菌株复苏应按照说明书进行
单项选择题食品微生物检验实验室中需要的设备是()
A.高压蒸汽灭菌箱B.pH计C.培养箱D.天平E.以上都正确
单项选择题对检验用品的要求不正确的是()
A.使用前保持无菌B.灭菌后用品可随意放置C.用品使用环境应清洁D.有些用品可选用一次性E.灭菌用品如不立即使用应标记使用期限
单项选择题血浆凝固酶实验检测()
A.金葡菌B.大肠埃希菌C.伤寒杆菌D.痢疾杆菌
单项选择题吲哚实验结果为()
A.紫色B.黄色C.蓝色D.玫瑰红色