A.蛋白质变性过程中,肽键被破坏B.蛋白质的变性是不可逆的C.变性的蛋白质易沉淀D.蛋白质变性,疏水侧链暴露在外侧
多项选择题蛋白质的空间构象及含有的化学键是:()
A.一级结构,肽键B.二级结构,氢键C.三级结构,疏水键D.四级结构,离子键
多项选择题以下构成谷胱甘肽的氨基酸是:()
A.谷氨酸B.半胱氨酸C.甘氨酸D.蛋氨酸
多项选择题关于机体中的蛋白质说法正确的是:()
A.机体中的蛋白质由20种氨基酸构成B.所有的氨基酸都参与合成机体的蛋白质C.参与蛋白质合成的氨基酸都是L-氨基酸D.蛋白质参与构成血浆胶体渗透压
多项选择题关于构成蛋白质的元素说法正确的是:()
A.各种蛋白质的含氮量很接近B.蛋白质约含有16%的氮C.蛋白质中含碳原子最多D.蛋白质中不含有金属
单项选择题下列物质中,不作为第二信使的是:()
A.钙离子B.cAMPC.DAGD.ATPE.花生四烯酸