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名词解释

什么是表在蛋白(外在蛋白); 表在蛋白(外在蛋白)名词解释定义是什么?

【参考答案】

主要由亲水性氨基酸组成,维持机体正常生理生化功能,使膜具有流动性,引起细胞的变形活动,吞噬作用,胞饮作用。
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