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单项选择题

在泡茶技艺中,高冲低斟是指什么()

A.泡茶时用高温水快速冲泡,斟茶时从高处直接倒入杯中
B.泡茶时水柱从高处冲入茶壶,斟茶时从茶壶低处慢慢倒出
C.泡茶时水温要高,但斟茶时要尽量降低茶杯的高度
D.泡茶时水柱要低矮冲入,斟茶时从高处倾倒以增加茶汤的香气

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