测定水中有机污染物时，水样进行分离和富集可采用的方法有（）

多项选择题环境空气样品的特点是（）。

A.污染物种类多
B.污染物全是气体
C.污染物毒性低
D.污染物浓度低
E.污染物浓度受环境温度影响大

多项选择题污染物在空气中存在状态决定了（）

A.污染物对人体危害大小
B.污染物浓度高低
C.选用的采样方法和采样装置
D.空气中限值的大小
E.污染物在空气中的物理特征

多项选择题人体内的铁元素绝大多数存在于（）。

A.血红蛋白
B.肌红蛋白
C.铁蛋白
D.血铁黄蛋白
E.细胞色素

多项选择题不饱和脂肪烃的通式为（）。

A.CnH2n＋1
B.CnH2n-1
C.CnH2n＋2
D.CnH2n
E.CnH2n-2

单项选择题电化学分析法中的原电池指的是（）.

A.能将化学能转变为电能的化学电池
B.能将电能转变为化学能的化学电池
C.能自发地将化学能转变为电能的化学电池
D.能自发地的氧化还原的反应的化学电池
E.靠消耗外加电源电能才能诱发电能转化为化学能的化学电池

单项选择题在电化学分析法中，电解池是指（）。

A.能将化学能转变为电能的化学电池
B.能将电能转变为化学能的化学电池
C.能自发地将化学能转变为电能的化学电池
D.能自发地将电能转变为化学能的化学电池
E.靠消耗外加电源电能才能诱发电能转化为化学能的化学电池

单项选择题水中锌量超过5mg L时，可产生的味道是（）

A.有咸味
B.有涩味
C.有苦味
D.有酸味
E.有苦酸味

单项选择题下列哪种食物含碘量最低（）

A.鱼类
B.海带
C.菠菜
D.贝类
E.谷类

单项选择题实验证明雌性动物缺乏维生素E时不会引起（）

A.卵巢衰亡
B.胎盘萎缩
C.早期流产
D.不育症
E.胃肠出血

单项选择题食品中自由水的特点是（）

A.易结冰，能溶解溶质
B.不易结冰，能溶解溶质
C.不易结冰，不易溶解溶质
D.易结冰，不易溶解溶质
E.渗透在食品组织细胞中，不易游离除去