维生素B12的重要生理功能不包括（）

单项选择题在人体内，下列元素中不属于常量元素的是（）

A.铁
B.钙
C.镁
D.硫
E.钠

单项选择题为了测定红细胞中某一化合物的含量，下列采血方法中不正确的是（）

A.用不含抗凝剂的采血管
B.用含有肝素的采血管
C.用含有草酸钠的采血管
D.用含有氟化钠的采血管
E.用含有EDTA的采血管

单项选择题用微孔滤膜采集金属颗粒物的优点是（）

A.阻力小
B.滤膜可以反复使用
C.吸湿性不强
D.机械强度好
E.对颗粒物收集效率高

单项选择题测定水中有机污染物时，水样需进行分离和富集，最常采用的方法是（）

A.萃取法
B.吸附柱法
C.吹出捕集法
D.静止顶空法
E.沉淀法

单项选择题当血铅浓度超过生物限值时，表示接触者（）

A.有铅接触史
B.有过量铅接触
C.有轻度铅中毒
D.有中度铅中毒
E.有重度铅中毒

单项选择题我国制定的血铅的生物限值是（）

A.200μg/L
B.300μg/L
C.400μg/L
D.500μg/L
E.600μg/L

单项选择题我国卫生部1999年发布的六种生物限值中，其中包括（）

A.铬
B.锰
C.苯
D.氯仿
E.甲苯

单项选择题亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）

A.抗氧化剂
B.着色剂
C.防霉剂
D.防腐剂
E.发色剂

单项选择题烟酸缺乏症主要表现为（）

A.脂溢性皮炎
B.癞皮病
C.盲病
D.脚气病
E.软骨病

单项选择题在下列食物中，含维生素B最多的食物是（）

A.精白米
B.糙米
C.精白粉
D.标准粉
E.面包