液相色谱流动相过滤必须使用何种粒径的过滤膜（）

单项选择题用半透膜分离胶体溶液与晶体溶液的方法，叫做（）

A.电泳
B.渗析
C.胶溶
D.过滤
E.电解

单项选择题镉是蓄积性毒物，食物中的镉即使微量，亦对肾脏产生危害，曾发生于日本的镉危害引起的公害病是（）

A.水俣病
B.贫血病
C.痛痛病
D.肿瘤
E.肝脏坏死

单项选择题食用植物油的主要成分是（）

A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸甘油酯
C.磷脂
D.饱和脂肪酸甘油酯
E.色素

单项选择题油脂品质下降通常称为油脂的（）

A.酸价
B.蛋白质变性
C.酸败
D.氨基酸分解
E.磷脂变化

单项选择题食盐是日常生活中常用的调味品，它的主要成分是（）

A.氯化钠
B.碘化钾
C.氯化钾
D.不溶于水的物质
E.氯化镁