A.面粉 B.白菜 C.猪肝 D.苹果 E.牛奶
单项选择题当体温37℃,血pH7.4时,高尿酸血症的诊断标准是()
A.3.57mmol/L(60mg/dl) B.0.42mmol/L(7.0mg/dl) C.1.0mmol/L(16.8mg/dl) D.1.38mmol/L(23.1mg/dl) E.2.4mmol/L(40mg/dl)
单项选择题男性,30岁,正常体重,诊断急性乙型肝炎,每日供给的适宜能量是()
A.30~35kcal/(kg.D. B.40~50kcal/(kg.D. C.25kcal/(kg.D. D.20kcal/(kg.D. E.15kcal/(kg.D.
单项选择题痢疾急性发作期患者采用饮食治疗时,以下各种食物禁用的是()
A.菜汤 B.橙汁 C.牛奶 D.浓米汤 E.豆腐脑
单项选择题男性,33岁,患肠伤寒2周,排稀便,褐色,无明显腹痛,为排除肠出血,最简便的无痛苦的诊断方法是()
A.监测血红蛋白变化 B.肠镜检查 C.全胃肠钡剂检查 D.粪隐血试验 E.监测红细胞的变化
单项选择题肝炎进行饮食治疗时,通常应选用的饮食配方为()
A.高蛋白饮食 B.低脂肪饮食 C.高蛋白、高脂肪饮食 D.高蛋白、高糖类饮食 E.低脂肪、优质蛋白饮食
单项选择题男性,40岁,肠道手术后单纯应用中链三酰甘油(MCT)超过1周以上,对该患者应注意补充()
A.糖类 B.支链氨基酸 C.必需氨基酸 D.优质蛋白质 E.长链脂肪酸
单项选择题维生素D用于骨质疏松治疗的有关临床指征是()
A.膳食摄入维生素D3 B.血浆25-OH-D3 C.血浆1,25-(OH)2维生素D3 D.膳食钙摄入与维生素D3 E.尿维生素D3水平
单项选择题下面各种食物最可能诱发哮喘发作的是()
A.猪肉 B.百合 C.萝卜 D.虾 E.核桃
单项选择题临床上评价脂肪储存状况的常用指标是()
A.全身脂肪总量 B.三头肌皮褶厚度 C.体重 D.臂肌围 E.剑突下皮褶厚度
单项选择题女性,40岁,肥胖,患糖尿病,治疗饮食中糖类应占总能量的()
A.70% B.50% C.30% D.40% E.20%