A.酸中毒 B.高氨血症 C.高氯血症 D.高磷血症 E.黄疸
多项选择题下列属于骨质疏松症的危险因素是（）
A.长期高磷低钙膳食 B.长期高脂膳食 C.维生素D缺乏 D.雌激素分泌下降 E.年龄增长
多项选择题下列维生素中不溶于水的有（）
A.烟酸 B.维生素A C.维生素D D.叶酸 E.维生素E
多项选择题下列糖中哪些属于单糖？（）
A.果糖 B.乳糖 C.半乳糖 D.蔗糖 E.麦芽糖
多项选择题下列食物蛋白质属于完全蛋白的是（）
A.蛋类中的卵白蛋白 B.小麦中的麦胶蛋白 C.玉米中的玉米胶蛋白 D.肉皮中的胶质蛋白 E.大豆中的大豆蛋白
单项选择题下列属于特殊治疗膳食的是（）
A.高蛋白膳食 B.低脂膳食 C.高钙膳食 D.低嘌呤膳食
