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单项选择题

A．鱼肉B．猪肉C．鸡蛋D．红豆E．面粉下列食物中，哪一种食物的消化率较高______。……

下列食物中，哪一种食物的消化率较高______。

A．鱼肉
B．猪肉
C．鸡蛋
D．红豆
E．面粉
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热门试题

单项选择题蛋白质的含氮量平均约为______。

A．6%
B．16%
C．26%
D．36%
E．46%

单项选择题大豆中主要的不饱和脂肪酸是______。

A．亚油酸
B．亚麻酸
C．DHA
D．EPA
E．花生四烯酸