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多项选择题

A．豆腐乳类B．大蒜C．盐D．豆豉E．香菜属于发酵调味品的有______。……

属于发酵调味品的有______。

A．豆腐乳类
B．大蒜
C．盐
D．豆豉
E．香菜

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热门试题

多项选择题以日本为代表的动植物食物平衡的膳食结构的特点有______。

A．其膳食构成以动物性食物为主
B．该类型的膳食能量能够满足人体需要，又不至于过剩
C．三大产热营养素供能比例合理
D．动物性脂肪摄入偏高
E．此类膳食结构是世界各国调整膳食结构的参考

多项选择题下列关于谷类营养特点的描述，错误的是______。

A．谷类中的蛋白质必需氨基酸种类齐全，比例恰当，是优质蛋白
B．谷类中的脂肪含量一般较低
C．谷类是膳食中B族维生素的重要来源
D．谷类中的矿物质主要分布在谷皮和糊粉层中
E．谷类中的碳水化合物主要是双糖和寡糖

多项选择题下列哪些不是《中国居民膳食指南》的内容______。

A．食物多样，谷类为主
B．如饮酒要限量
C．油脂要适量
D．吃清洁卫生、不变质的食物
E．早餐要吃饱

多项选择题下列叙述正确的是______。

A．腰臀围比值越大，腹型肥胖程度越高
B．腰臀围比值越大，腹型肥胖程度越低
C．腰臀围比值是直接反映腹型肥胖最佳指标
D．腰臀围比值越大与腹型肥胖无关
E．腰臀围比值是间接反映腹型肥胖最佳指标

多项选择题下列不属于膳食纤维的是______。

A．果胶
B．纤维素
C．蔗糖
D．半纤维素
E．麦芽糖