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单项选择题

A.酪氨酸B.组氨酸C.精氨酸D.赖氨酸大豆蛋白质中含有较高的( ),可以和谷物蛋白质互补。……

大豆蛋白质中含有较高的( ),可以和谷物蛋白质互补。

A.酪氨酸
B.组氨酸
C.精氨酸
D.赖氨酸