分层抽样时,每层的样本量(Ni)、总体数量(N)、抽样数量(n)和每层的抽样量(n1)的关系是()
A. B. C. D.
单项选择题食品营养标签中最基本的信息是( )。
单项选择题根据《食品添加剂分类和代码》,我国将食品添加剂分为( )类。
单项选择题收集食物样品时最核心的问题是( )。
单项选择题食品配料清单应按配料加入量的( )顺序排列。
单项选择题某包装食品净含量为500g,其中钙的含量为0.15%,脂肪含量为30%,碳水化合物含量为60%,若钙的NRV值为800mg,则以下说法正确的是()。
A.此包食品可提供钙150mg B.此包装食品钙的%NRV为94% C.此包装食品钙的%NRV为19% D.该食品碳水化合物供能>脂肪供能