A．营养成分标示B．附加营养信息C．营养成分含量D．详细功能描述食品营养标签中最基本的信息是( )。……

单项选择题根据《食品添加剂分类和代码》，我国将食品添加剂分为( )类。

单项选择题收集食物样品时最核心的问题是( )。

单项选择题食品配料清单应按配料加入量的( )顺序排列。

单项选择题某包装食品净含量为500g，其中钙的含量为0.15%，脂肪含量为30%，碳水化合物含量为60%，若钙的NRV值为800mg，则以下说法正确的是（）。

A．此包食品可提供钙150mg
B．此包装食品钙的%NRV为94%
C．此包装食品钙的%NRV为19%
D．该食品碳水化合物供能＞脂肪供能

单项选择题对小包装肉类取样时，可从同批同质随机取若干包混合，总量不得少于( )kg。