找考题网-背景图
判断题

根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,食品留样应冷藏,至少保留24小时。

【参考答案】

错误

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)