单项选择题下列资料属于计量资料的是______。
单项选择题谷物中含量最多的营养成分是______。
单项选择题含饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸分别有40%左右的植物油是______。
单项选择题一般而言,脱脂奶粉脂肪含量______。
单项选择题一映食品营养标签最基本信息的是______。
单项选择题某品牌豆奶由3 4的液态奶和1 4的豆浆配比而成,已知液态奶蛋白含量3.2%,豆浆蛋白含量1.6%,则豆奶的蛋白质含量为______。
单项选择题中国食品标签营养素参考值(NRVS)能量为______。
单项选择题下列饮料中含能量低的是______。
单项选择题反复高温炸制过食品的油色泽变深,黏度变稠,泡沫增加,发烟点降低,这种现象称为______。
单项选择题250毫升鲜牛奶的营养价值与______奶粉的营养价值大致相当。