单项选择题

A．动物内脏与瘦肉B．奶类C．蛋类D．鱼类E．蔬菜与水果这种营养素的良好食物来源是……

某男童，10岁，近来上课常感疲倦、注意力不集中、食欲较差、有时下肢有麻木感、酸痛与压痛、走路较吃力。4小时负荷尿中维生素B₁100μg、维生素B₂800μg、维生素C 10mg，拟诊断为某种维生素缺乏症。
这种营养素的良好食物来源是

A．动物内脏与瘦肉
B．奶类
C．蛋类
D．鱼类
E．蔬菜与水果

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热门试题

单项选择题尚需进行的检验是

A．血清白蛋白
B．血浆视黄醇结合蛋白
C．全血谷胱甘肽还原酶活力系数
D．红细胞转酮酶活力与TPP效应
E．血浆维生素C

单项选择题主要治疗方法为

A．阿托品
B．二巯丙磺钠
C．1%亚甲蓝
D．3%亚硝酸钠
E．催吐、洗胃与泻下

单项选择题罐头的膨胀是由于周围环境温度低所引起的，再进行保温试验会出现

A．膨胀加剧
B．膨胀消失
C．膨胀不变
D．膨胀加剧或膨胀不变
E．膨胀消失或膨胀不变

单项选择题此病畜肉的处理原则是

A．冷冻处理
B．盐腌处理
C．高温处理
D．销毁
E．后熟产酸处理

单项选择题为进一步确诊应进行

A．幼猫试验
B．活菌计数，细菌培养
C．细菌培养，毒素鉴定
D．活菌计数，细菌培养，毒素鉴定
E．取剩余食物，患者呕吐物或粪便直接涂片镜检，并作毒素鉴定