单项选择题

A．关键限值一定是用数字来衡量 B．一个关键控制点可以控制一个或者多个危害C．一种危害只用一点进行控制就行了D……

正确的说法是，HACCP计划中（　）。

A．关键限值一定是用数字来衡量
B．一个关键控制点可以控制一个或者多个危害
C．一种危害只用一点进行控制就行了
D．以上都不对

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