判断题饮料生产过程中只有一次灭菌,饮用时人们不再加热处理,因此生产饮料要采取严格的卫生管理措施。饮用的瓶装饮料开盖后,存放时间一般不要超过4 h。
判断题人大量喝饮料,将使胃里水分剧增,提高了胃液的浓度,使胃的杀菌及抑菌能力提高。