单项选择题《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定，每份餐饮食品的留样不少于（ ）克。
单项选择题ISO 22000标准不适用于（ ）。
单项选择题对餐具来说，湿热消毒比干热消毒( )一些。
单项选择题餐饮加工的半成品应该放在（ ）℃以下冷藏。
单项选择题根据《餐饮业食品卫生管理办法》，凉菜间应配有专用冷藏设施、洗涤消毒和符合要求的更衣设施，室内温度为
