判断题紧压茶属于再加工茶，主要流行于少数民族地区，又称“边销茶”。( )
判断题我国早在5000年前就开始酿酒，夏朝时期已出现了制曲方法和酿酒工艺。( )
判断题配制酒是用白酒、葡萄酒或黄酒为酒基，再配合中药材、芳香原料和糖料等制成，以陕西竹叶青最为著名。( )
判断题葡萄酒按糖分含量可分为干葡萄酒、干红葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。( )
判断题白酒形成不同香型和风味特点，目前主要有酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。( )
