不定项选择

A．细菌性食物中毒B．真菌及其毒素食物中毒C．动物性食物中毒D．有毒植物中毒及化学性食物中毒按病原物质分类，将……

按病原物质分类，将食物中毒分为几类（）

A．细菌性食物中毒
B．真菌及其毒素食物中毒
C．动物性食物中毒
D．有毒植物中毒及化学性食物中毒

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不定项选择常见的营养评价方法有（）

不定项选择给婴儿添加离乳食品的原则（）

不定项选择维生素是维持机体正常代谢所必需的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种，下列哪些是水溶性维生素（）

A．维生素C
B．维生素E
C．维生素B₂
D．维生素B₆

单项选择题以下水果中VC含量最高的是（）

单项选择题下列食物中，那一种食物的消化率较高（）

单项选择题二恶英事件属于食物的（）

A．化学性污染
B．微生物污染
C．放射性污染
D．昆虫污染

单项选择题下列食物哪一类含较多的亚硝酸钠？（）

单项选择题婴儿开始添加辅食的适宜时间为( )

单项选择题以下哪种食物富含胆固醇？（）

单项选择题佝偻病与哪种元素缺乏有关( )