A.水分B.淀粉C.纤维素D.脂肪
单项选择题在糖类、脂肪、蛋白质的消化中,() 起着重要作用。
单项选择题营养物质的消化大多是在人体的()内进行的。
单项选择题我国营养专家将劳动强度分为五级,其中厨师工作属于()劳动。
单项选择题膳食中缺碘,人可患()。
单项选择题糖类、脂类、蛋白质在人体内氧化时所产生的水叫() 。
单项选择题畜肉由()阶段开始腐败,微生物大量繁殖,失去食用价值。
单项选择题对不耐热的餐具、茶具消毒时,较为合适的是采用()消毒法。
单项选择题当确定食物中毒发生后,()当地卫生防疫部门。
单项选择题鱼类组胺中毒属() 食物中毒。
单项选择题生吃水生食物要洗净,主要为了预防()污染。