多项选择题

A．用阳光晒2-3小时再进行烹调 B．烹调时加入少量食醋C．开水焯一下再在冷水中浸泡2小时D．高温煮熟后晾干成……

防止黄花菜中毒的方法有（）。

A．用阳光晒2-3小时再进行烹调
B．烹调时加入少量食醋
C．开水焯一下再在冷水中浸泡2小时
D．高温煮熟后晾干成为干制品，以后水发烹调

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