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单项选择题

A．《茗解》 B．《茶经》C．《品茶要略》 D．《茶考》唐代茶圣陆羽著有( )。……

唐代茶圣陆羽著有( )。

A．《茗解》
B．《茶经》
C．《品茶要略》
D．《茶考》

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热门试题

单项选择题花茶是主要利用( )作为基本原料进行再复制后的加工茶。

A．红茶
B．绿茶
C．乌龙茶
D．白茶

单项选择题滇红、碧螺春、铁观音、白毫银针依次是( )。

A．发酵茶、不发酵茶、半发酵茶、不发酵茶
B．半发酵茶、不发酵茶、发酵茶、不发酵茶
C．发酵茶、半发酵茶、半发酵茶、不发酵茶
D．不发酵茶、发酵茶、发酵茶、半发酵茶

单项选择题不经发酵、不经揉捻制成的茶称为( )。

A．红茶
B．乌龙茶
C．绿茶
D．白茶

单项选择题我国历史悠久，产量大，品种多的茶为( )。

A．红茶
B．乌龙茶
C．花茶
D．绿茶

单项选择题高度酒的酒精含量一般在（）度以上。

A．20
B．30
C．40
D．50

单项选择题俗称“绿叶红镶边”的茶是( )。

A．红茶
B．白茶
C．乌龙茶
D．花茶

单项选择题素有“国酒”之称的是( )。

A．五粮液
B．剑南春
C．茅台
D．古井贡酒

单项选择题我国的啤酒生产开始于( )。

A．宋末
B．元初
C．明初
D．清末

单项选择题中国近代最早的葡萄酒酿造业始于( )葡萄酒厂。

A．长城
B．张裕
C．王朝
D．云南红

单项选择题诗句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”所形容的名酒是( )。

A．贵州茅台
B．泸州老窖
C．山西汾酒
D．宜宾五粮液