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单项选择题

不经发酵、不经揉捻制成的茶称为( )。

A．红茶
B．乌龙茶
C．绿茶
D．白茶

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热门试题

单项选择题我国历史悠久，产量大，品种多的茶为( )。

A．红茶
B．乌龙茶
C．花茶
D．绿茶

单项选择题高度酒的酒精含量一般在（）度以上。

A．20
B．30
C．40
D．50

单项选择题俗称“绿叶红镶边”的茶是( )。

A．红茶
B．白茶
C．乌龙茶
D．花茶

单项选择题素有“国酒”之称的是( )。

A．五粮液
B．剑南春
C．茅台
D．古井贡酒

单项选择题我国的啤酒生产开始于( )。

A．宋末
B．元初
C．明初
D．清末

单项选择题中国近代最早的葡萄酒酿造业始于( )葡萄酒厂。

A．长城
B．张裕
C．王朝
D．云南红

单项选择题诗句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”所形容的名酒是( )。

A．贵州茅台
B．泸州老窖
C．山西汾酒
D．宜宾五粮液

单项选择题中国最古老的饮料酒是( )。

A．压榨酒
B．啤酒
C．蒸馏酒
D．配制酒

单项选择题按酿造方法分类，白酒属于( )。

A．配制酒
B．蒸馏酒
C．醮造酒
D．压榨酒

单项选择题茅台酒、三花酒、五粮液、汾酒的香型依次是( )。

A．米香型、复香型、浓香型、清香型
B．米香型、酱香型、清香型、浓香型
C．酱香型、米香型、浓香型、清香型
D．清香型、米香型、酱香型、浓香型