多项选择题

A．营养特殊，疗疾健身B．选料极广，珍品繁多，制作考究C．菜名寓意深远，古朴典雅D．注重原料的选择和原料的搭配……

素菜的特点有( )。

A．营养特殊，疗疾健身
B．选料极广，珍品繁多，制作考究
C．菜名寓意深远，古朴典雅
D．注重原料的选择和原料的搭配
E．模仿荤菜，形态逼真，口味相近或相似

<上一题目录下一题>

热门试题

多项选择题关于粤菜，以下说法正确的是( )。

多项选择题浙江风味小吃是( )。

多项选择题鲁菜的代表菜是( )。

多项选择题下列浙菜中，相传诞生于南宋时期的有( )。

多项选择题皖菜的代表菜是( )。