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单项选择题

在反映食品腐败变质的化学指标中，当 K值至少达到多少时反映鱼体开始有腐败现象……

在反映食品腐败变质的化学指标中，当 K值至少达到多少时反映鱼体开始有腐败现象

A．≥20%
B．≥30%
C．≥40%
D．≥50% ? ?≥60%

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