判断题都江堰位于四川都江堰市境内的金沙江上,为秦朝蜀郡太守李冰主持兴建的著名的水利工程。()
判断题北京的标准中心点坐标点天安门的地理坐标为北纬39°54′27″,东经116°23′17″,海拔高度44.4米。()
多项选择题大体在清末形成的北京风味菜肴体系,除受蒙古族,满族等北方少数民族食俗的影响以外其主要组成是()。
A.山东菜 B.宫廷菜 C.官府菜 D.清真菜 E.四川菜
多项选择题在下列菜肴中,适合美国客人口味的菜肴是()。
A.清汤鱼肚 B.麻辣仔鸡 C.东壁龙珠 D.毛肚火锅 E.松鼠鳜鱼
多项选择题北京人在人际交往中的禁忌有()。
A.壶嘴对着客人 B.单手递烟、酒、茶 C.待客第一顿饭吃饺子 D.请客不给客人敬酒而自饮 E.借药锅不主动送还