判断题任何组织和个人均有权对餐饮服务食品安全进行社会监督，举报餐饮服务提供者违反本办法的行为，了解有关餐饮服务食品安全信息，对餐饮服务食品安全工作提出意见和建议。
判断题生食的鱼肉在加工前不要冷冻，以保证新鲜口味。
判断题食品中的有害菌金黄色葡萄球菌属于嗜热菌。
判断题根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，每名从业人员至少应有3套工作服。
判断题有效的清洁能清除污物、细菌和病毒。
