单项选择题某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用______。
单项选择题下列不属于影响食品腐败变质条件的是______。
单项选择题对市场出售的一批鲜猪肉进行鉴定,判定其是否腐败变质敏感的指标是______。
单项选择题食物中毒处理中,有关人的处理方面,不包括______。
单项选择题对N—亚硝基化合物致癌作用有抵抗力的动物是______。