判断题谭家菜出自谭宗浚家中,自20世纪50年代起对外营业,取名谭家菜。( )P98
填空题天源酱园又有______之称。P109
填空题制作景泰蓝的工序包括打胎、掐丝、______、烧蓝、磨光、______。P103
填空题同仁堂的“十大王牌”再加上牛黄清心丸、十香反魂丹和虎骨酒,合称“______”。
填空题鹤年堂位于______,创建于明______末年,是有400多年的历史老字号中药店。P114