判断题维生素C缺乏约需5～6个月方可出现症状。
判断题鲜奶在大规模生产时罕用巴氏消毒方法。
判断题保健食品的标签、说明书和广告中应该标明对某种疾病的治疗效果。
判断题挤压膨化可使食品原料中的可溶性膳食纤维含量增高。
判断题一般保存蔬菜、水果的适宜温度是9℃左右。
