单项选择题
A.大豆及豆制品B.玉米C.麦片D.大米E.面粉膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和( )……
膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和( )
A.大豆及豆制品
B.玉米
C.麦片
D.大米
E.面粉
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试题
单项选择题
按照国家卫生标准,牛奶的比重要求是( )
A.0.986~1.000
B.1.000~1.028
C.1.028~1.032
D.≥1.028
E.≤1.032
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单项选择题
膳食中碱性物质主要来源于( )
A.食盐
B.肉类
C.米饭
D.蔬菜
E.面粉
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单项选择题
深色蔬菜比浅色蔬菜富含( )
A.维生素B
1
B.糖类
C.蛋白质
D.纤维素
E.胡萝卜素
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单项选择题
RDA是指( )
A.生理需要量
B.推荐营养素供给量
C.适宜摄入量
D.营养素平均需要量
E.可耐受最高摄入量
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单项选择题
食物链的概念是( )
A.生物与生物间因能量而建立的链锁关系
B.生物与环境间因能量而建立的链锁关系
C.生物与生物间因食物和能量而建立的链锁关系
D.生物与生物间因化学因素而建立的链锁关系
E.生物与环境间因食物而建立的链锁关系
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