单项选择题

A．冰水面团B．热水面团C．温水面团D．冷水面团( )是用30℃以下的冷水与面粉调制的面坯。……

( )是用30℃以下的冷水与面粉调制的面坯。

A．冰水面团
B．热水面团
C．温水面团
D．冷水面团

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