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单项选择题

A．铁 B．硫 C．钠 D．镁猪肝含（）数量较多。……

猪肝含（）数量较多。

A．铁
B．硫
C．钠
D．镁

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热门试题

单项选择题中国居民平衡膳食宝塔建议每人每天油脂类摄入（）。

A．≥50g
B．＜50g
C．25g～50g
D．≤25g

单项选择题长期过量摄入脂溶性维生素时（）。

A．以原形从尿中排出
B．经代谢分解后全部排出体外
C．在体内贮存备用
D．导致体内贮存过多引起中毒

单项选择题锌缺乏时表现为（）。

A．克山病
B．甲状腺肿大
C．生长发育迟缓
D．骨质软化

单项选择题维生素D3在血液中主要存在形式是（）。

A．25-OH-D3
B．24,25-(OH)2-D3
C．1,25-(OH)2-D3
D．1,24-(OH)2-D3

单项选择题下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低（）。

A．加碱
B．加酸
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A．剧烈呕吐
B．咳嗽
C．发热
D．神经系统症状

单项选择题肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是（）。

A．阿托品
B．巯基解毒剂
C．美兰
D．抗菌素

单项选择题蒸馏酒的主要卫生问题是（）。

A．甲醇
B．细菌污染
C．黄曲霉毒素
D．食品添加剂

单项选择题黄曲霉毒素主要损害的部位是（）。

A．神经
B．肝脏
C．肾脏
D．膀胱

单项选择题人体生长发育最为迅速的时期为（）。

A．从出生到1周岁
B．1~3岁的幼儿
C．3~6岁儿童期
D．青春期