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单项选择题

A.食品中的菌数 B.食品中细菌种类 C.食品等级 D.食品清洁状态细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为(……

细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为( )的标志。

A.食品中的菌数
B.食品中细菌种类
C.食品等级
D.食品清洁状态