(江南大学2007年考研试题)五只试剂瓶中分别装的是核糖，葡萄糖，果糖，蔗糖和淀粉溶液，试用最简便的化学方法鉴别。

问答题(中科大2009年考研试题)假设一个细胞表面糖蛋白的一个三糖单位在介导细胞与细胞黏着中起关键作用。请设计一个简单实验以检测该论断正确与否。

问答题(郑州大学2007年考研试题)开链己醛糖可能有多少个光学异构体为什么

问答题新陈代谢中所有的有机反应类型有哪些请写出代谢途径中符合每种有机反应类型的反应式(用中文文字或结构式表示反应物和产物均可)。

问答题简述参与真核生物蛋白质生物合成的酶和因子的作用。

问答题你从一种植物中制备得到一种具有潜在药用价值的生物分子，你需要对它进行鉴定与进一步的研究：(1)请设计两种不同的实验方案证明该生物分子是蛋白质；(2)在已经证明该生物分子是蛋白质的前提下，你用SDS-PAGE方法测得其相对分子质量为45000，用凝胶过滤法测得相对分子质量为90000，请解释原因；(3)为了今后能更方便地对其进行纯化，你计划利用大肠杆菌表达该蛋白质，并往其末端连接6个His残基，请给出这样做的理由。

问答题简述真核生物中mRNA前体的加工过程。

问答题(1)简述酶的竞争性抑制剂的作用机制，同样作为竞争性抑制剂，为什么过渡态底物类似物比基态底物类似物具有更高的抑制效率(2)列举酶的反竞争性抑制剂与别构抑制剂在抑制作用上的异同点。

问答题回答以下关于蛋白质结构与功能的问题：(1)请列举两个例子证明“蛋白质的一级结构决定高级结构”这一基本原理；(2)血红蛋白的α、β亚基和肌红蛋白并不具有相同的一级结构，但具有相似的生物学功能(都能够结合氧分子)，为什么(3)同样都是氧结合蛋白，为什么肌红蛋白的氧结合曲线是一双曲线，而血红蛋白的氧结合曲线是S形曲线

问答题(华东理工大学2007年考研试题)构象

问答题(华东理工大学2007年考研试题)变旋现象