单项选择题按酿造方法分类,白酒属于( )。
单项选择题茅台酒、三花酒、五粮液、汾酒的香型依次是( )。
单项选择题有“液体面包”美称的是( )。
单项选择题半干葡萄酒的糖分含量为( )。
单项选择题以下白酒中,属于浓香型的有( )。
单项选择题葡萄酿酒在我国比较通行的时期是( )以后。
单项选择题下列选项中,属于从国外引进的酒类有( )。
单项选择题下列选项中,被称为“压榨酒”的是( )。
单项选择题根据酒精含量的不同划分,酒精度在20度和40度之间的称( )。
单项选择题( )的特点是注重以当地特产为材料,精于制汤和以汤调味,烹调法以爆、炒、扒、熘最为突出,味型以成鲜为主。