尺度所研究的是事物的整体或局部给人感觉上的大小印象与事物（）之间的关系。-找考题网

填空题漆器作为高级餐具，流行于楚、汉、魏、晋时期的上流统治阶层，其中尤以（）时期为最。

填空题和谐优美的声音使人感到愉快，（）使人感到烦躁不安。

填空题宴会花台具有体现宴会主题、反映（）和增加（）的作用。

填空题色彩的冷暖是色相的（）在人的心理上的反映。

填空题餐厅装饰色彩的应用主要体现在两个方面：一是色彩的选择；二是色彩的（）。

填空题餐饮美学的研究是以基本的（）为指导，研究和解决餐饮领域中美和审美应用的问题。

填空题平衡是以（）的组合取得的均衡稳定的形态。

填空题现代中国餐具在仍以（）为主的同时，进入了百花齐放的现代化时期。

填空题陶器是人类（）的烹饪器具，它的出现，对人类历史的发展具有划时代的意义。

填空题作为美学分支的餐饮美学是一门交叉学科，它是社会学、艺术学、技术学、（）等多种学科互相交融、渗透的产物。

填空题宴会的整体设计不仅是一门科学，同时也是一门（）。

填空题形式美的规则是由（）中大量美的形式经过长期历史积淀而形成的。

填空题色彩的冷暖，是色相的（）现象在人的心理上反映，冷暖色彩的变化能够唤起人们的联想。

填空题餐饮色彩之间的相互（），是确定环境与食品主题内容，决定色彩效果的一个重要环节。

填空题餐饮空间的设计与布置强调的是以餐饮食品为（）的餐饮氛围的营造。