宴会市场在大型餐饮行业营业额中占据半壁江山，对于很多高星级酒店来说，其宴会的收入可能占餐饮收入的（）左右。……

判断题多功能厅要尽量避免柱子，一般设固定舞台。

单项选择题一旦获悉顾客有意向在本酒店举办活动，销售人员最好能够邀请顾客（），以确保活动的细节都在考虑之中。

A.电话商谈
B.亲自到场地查看
C.签订协议
D.到酒店消费体验

多项选择题当客户进行咨询时，销售人员要考虑以下几个问题（）

A.购买本酒店的产品和服务能否满足销售对象的需求
B.客户有支付能力吗
C.客户有诚心购买吗
D.客户有购买决策权吗

单项选择题联合国世界旅游组织《报告》中关于“会议的理解”主要有三个条件：一是会议持续时间（）；二是会议规模（）；三是会议场所（）

A.5小时、不少于15、在签约场地举行
B.4小时、不少于10、在签约场地举行
C.5小时、不少于10、在签约场地举行
D.4小时、不少于15、在签约场地举行

多项选择题自助餐服务是一种很受欢迎的餐饮形式，它主要有（）两种形式。

A.立式
B.坐式
C.站式
D.跪式