A.闻香B.观色C.尝味D.啜饮品饮君山银针，观茶舞后，先（）……

单项选择题一般不对花茶的（）有过高的要求。

A.外形
B.香气
C.色泽
D.滋味

单项选择题花茶盖碗冲泡技艺备具，茶碗中下方置（）

A.茶荷
B.茶匙筒
C.水盂
D.茶巾

单项选择题茶叶中铅含量应≤（）mg kg。

A.5
B.4
C.3
D.2

单项选择题茶叶中的芳香物质能给人（）兴奋的感觉。

A.愉快
B.郁闷
C.达到
D.抑制

单项选择题由于（）的作用，哺乳期妇女不宜多饮茶。

A.茶多酚、茶氨酸
B.茶氨酸、维生素
C.维生素、咖啡碱
D.咖啡碱、茶多酚

单项选择题茶叶中铜含量应≤（）mg kg。

A.50
B.40
C.30
D.20

单项选择题从人的生理需求出发，结合茶的品性特征，做到（）不同择茶，使饮茶达到更高境界。

A.天天
B.春夏
C.四季
D.秋冬

单项选择题茶文化是（）和文化人共同创造的。

A.茶人
B.爱茶人
C.茶农
D.人民大众

单项选择题行茶程序的第一阶段为（）

A.前置阶段
B.后置阶段
C.操作阶段
D.完成阶段

单项选择题边销茶主要采用（）

A.一芽一叶
B.一芽二叶
C.一芽三叶
D.粗大的叶片

单项选择题茶树的花可分为（）个部分，属于完全花。

A.3
B.4
C.5
D.6

单项选择题茶叶在（）、密封等情况下保存时间更长。

A.低温
B.常温
C.恒温
D.高温

多项选择题在茶室日常工作生活中，我们能做的火灾防范措施有（）。

A.定期检查用电用气用火有无隐患
B.定期检查消防器材设置及完好情况
C.定期举行消防演习
D.日常学习消防知识

多项选择题以下符合茶室内音响使用的注意事项有（）。

A.日常应妥善使用音响，保护音响设备
B.音响要与茶室整体装修融为一体
C.音乐选择要与茶室氛围搭配
D.音响音量不可过大，以免造成干扰

单项选择题以下哪首曲子不适合在茶室内播放？（）

A.《云水禅心》
B.《渔舟唱晚》
C.《梅花三弄》
D.《十面埋伏》