阿贝折射仪测定的是（）℃时饮料的可溶性固形物的含量。……

单项选择题阿贝折光仪读数时，有时在目镜中观察不到清晰的明暗分界线，而是畸形的，这是由于（）。

A.棱镜间未充满液体所致
B.棱镜未擦拭干净
C.光线未对好
D.样品有问题

单项选择题下列哪种情况可能会影响到饮料感官中滋味的测定（）。

A.检验员是色弱患者
B.检验员佩戴眼镜
C.用红色的玻璃杯盛装样品
D.检验员味觉不够灵敏

单项选择题依据GB T12143关于饮料测定二氧化碳试液的制备：将未开盖的汽水放入0℃以下冰-盐水浴中，浸泡（），待瓶内汽水接近冰冻时打开瓶盖，迅速加入50%氢氧化钠溶液的上层清液，每100mL汽水加2.0mL-2.5mL氢氧化钠溶液，立即用橡皮塞塞住。放置室温，待测定。7.5

A.5min
B.20min
C.1h～2h
D.12h

单项选择题依据GB T12143关于果蔬汁固体饮料理化分析用样品制备，说法不正确的是（）。

单项选择题依据GB T12143含碳酸气的饮料样品制备：取500g试样，在（）上加热15min，不断搅拌使二氧化碳气体尽可能排除，冷却后，用水补充至原质量，充分混匀，供测试用。5.5.3

A.60℃水浴
B.电热板
C.沸水浴
D.电炉

单项选择题产品合格认证的基础是（）。

A.质量管理
B.标准
C.质量检验
D.质量保证

单项选择题实验室保证分析结果准确性的下列措施中最能说明问题的是（）。

A.同时安排2-3人做同一个检验
B.与外面同类实验室比对
C.用标准添加法校正
D.用标准物质对照一起做

单项选择题我国等同采用国际标准或国外先进标准指的是（）。

A.主要技术内容相同
B.技术内容相同，没有或仅有编辑性修改
C.技术内容有较大差异
D.技术上只有很小差异，编写方法基本对应

单项选择题强制性国家标准代号为“GB ，推荐性国家标准代号为（）。

A.“QB”
B.“TB/’T”
C.“TB”
D.“GB/T”

单项选择题批量定量包装商品计量检验的检验报告规定：如检验批的净含量和 或标注不合格的，总体结论为检验批（）。

A.一般合格
B.合格，但必须在检验报告的说明栏中指出标注的缺陷
C.不合格
D.不合格，还必须在检验报告的说明栏中指出标注的缺陷

单项选择题对定量包装商品净含量量值的计量检验，要求检验数据应准确可靠、检验方法应适当合理、测量仪器应满足检验需要、总重及（）的测量应准确。

A.质量
B.总量
C.皮重
D.说明物

单项选择题单件定量包装商品的实际含量应当准确反映其标注净含量，标注净含量与实际含量之差不得（）规定的允许短缺量。

A.＞
B.＜
C.≤

单项选择题在定量包装商品包装的（），应有正确、清晰的净含量标注。净含量的标注由“净含量”、数字和法定计量单位（或者用中文表示的计数单位）三部分组成。

A.任意位置
B.反面位置
C.正面位置
D.显著位置

填空题净含量检验的依据是（）。

填空题外包装纸箱上除标明（），还应标明单位包装的净集美大学生物含量和总数量。