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问答题

论述题 对客人投诉的正确认识是什么?

【参考答案】

(一)宾客投诉的必然性和合理性
1、对饭店来说,无论服务的软件和硬件多么完善,都不可能达到完美的程度,所以客人的投诉是难于避免的;
2、客人的要求具有多样性和特殊性,可谓是众口难调;
3、饭店服务工作在运行中,难免有不尽人意的地方;
4、现在客人的自我保护意识......

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