磷酸吡哆醛是转氨酶的辅基，转氨酶促反应过程中，其中醛基可作为催化基团能与底物形成共价化合物，即Schff`s碱。

判断题氨甲酰磷酸合成酶促反应是植物及某些微生物氨同化的主要方式之一。

判断题亚硝酸还原酶的辅基是铁卟啉衍生物，当植物缺铁时亚硝酸的还原受阻。

判断题植物界亚硝酸还原酶存在绿色组织的叶绿体中，光合作用中还原态的铁氧还蛋白（Fd）可为亚硝酸还原提供电子。

判断题植物细胞内，硝酸还原酶存在于胞质中，因此，该酶促反应的氢（电子和质子）供体NADH或NAPH主要来自于糖分代谢。

判断题蛋白酶属于单成酶，分子中含有活性巯基（-SH），因此烷化剂，重金属离子都能抑制此类酶的活性。

判断题许多氨基酸氧化酶广泛存在于植物界，因此大多数氨基酸可通过氧化脱氨基作用脱去氨基。

判断题L-谷氨酸脱氨酶不仅可以使L-谷氨酸脱氨基，同时也是联合脱氨基作用不可缺少的重要酶。

单项选择题下列过程不能脱去氨基的是（）。

A.联合脱氨基作用
B.氧化脱氨基作用
C.嘌呤核甘酸循环
D.转氨基作用

单项选择题谷氨酸甘氨酸可共同参与下列物质合成的是（）。

A.辅酶A
B.嘌呤碱
C.嘧啶碱
D.叶绿素

单项选择题可作为一碳基团供体的氨基酸有许多，下列的所给的氨基酸中哪一种则不可能提供一碳基团（）。

A.丝氨酸
B.甘氨酸
C.甲硫氨酸
D.丙氨酸

单项选择题参与嘧啶合成氨基酸是（）。

A.谷氨酸
B.赖氨酸
C.天冬氨酸
D.精氨酸

多项选择题NH3经鸟氨酸循环形成尿素的主要生理意义是（）

A.对哺乳动物来说可消除NH₃毒性，产生尿素由尿排泄
B.对某些植物来说不仅可消除NH₃毒性，并且是NH₃贮存的一种形式
C.是鸟氨酸合成的重要途径
D.是精氨酸合成的主要途径

单项选择题在鸟氨酸循环中，尿素由下列哪种物质水解而得（）。

A.鸟氨酸
B.胍氨酸
C.精氨酸
D.精氨琥珀酸

单项选择题代谢过程中，可作为活性甲基的直接供体是（）。

A.甲硫氨酸
B.s—腺苷蛋酸
C.甘氨酸
D.胆碱

单项选择题一碳单位的载体是（）。

A.叶酸
B.四氢叶酸
C.生物素
D.焦磷酸硫胺素