A.避免差错B.表示对客人的尊重C.方便客人赏酒D.促进销售以下哪项不是当着客人的面进行开瓶的作用？（）……

单项选择题直径为180cm的圆桌面是为（）位宾客准备的，每个宾客所占宽度应为（）cm。

A.6；75
B.8；75
C.10；50
D.12；50

单项选择题确保食材新鲜、不使用任何对人体有害的原料。体现“五心”服务模式的（）

A.放心
B.省心
C.暖心
D.关心

单项选择题定期对饭店外围进行清理、精心呵护店堂装饰物、背景音乐柔和舒缓、员工对企业文化铭记于心，及时向客人表达。体现“五心”服务模式的（）

A.省心
B.暖心
C.舒心
D.放心

单项选择题全员营销、建立营销平台、为宴席当天提前到达客人准备点心、形成好口碑。体现“五心”服务模式的（）

A.省心
B.欢心
C.暖心
D.舒心

单项选择题餐前预定、代客泊车、参谋点菜、亲情送客。体现“五心”服务模式的（）。

A.欢心
B.暖心
C.关心
D.舒心