A.胡萝卜素B.类胡萝卜素C.叶黄素D.色素烟叶颜色变化的实质是叶绿素的降解和（）等黄色素比例的增加。……

单项选择题在（）种植的烟叶一般烘烤时难变黄、难脱水、难定色、易变褐。

A.壤质土
B.沙质土
C.黏重土壤
D.肥力贫瘠土壤

单项选择题下部叶达到成熟的叶龄一般在移栽后（）天，打顶后10-20天。

A.50-60
B.60-70
C.80-90
D.90-120

单项选择题挂灰烟实质是棕色化反应的产物，是多酚类物质在（）的作用下，氧化成黑色的醌类物质。

A.咖啡酸
B.氧化-还原酶
C.多酚氧化酶
D.绿原酸

单项选择题烘烤上部叶或较厚的烟叶，烟叶变黄后，延迟（）小时，再转火定色。

A.1~2
B.3~4
C.8~12
D.20~25

单项选择题插扦式装烟方法，烟叶上架堆放方法与（）装烟相同。

A.散堆式
B.框式
C.箱式
D.普通装烟