A.电流计、电极B.电阻计、电极C.电位计、电极D.pH和电极酸度计是由下面所说的（）组成。……

单项选择题有关酸碱指示剂的变色原理论述中，错误的是（）。

A.酸碱指示剂一般是有机弱酸（HIn）或有机弱碱（InOH）
B.酸碱指示剂随溶液pH值改变，其存在形式、结构发生变化，因而颜色也发生变化
C.酸碱指示剂的颜色改变和溶液的pH值密切相关，各种指示剂色变的pH值不相同
D.酸碱指示剂颜色的变化，是有一个过程的，一般指示剂颜色变化过程需超过3个pH值单位

单项选择题重量分析法中沉淀剂的用量是（）。

单项选择题某饱和一元醛和酮的混合物共3g，与足量的银氨溶液反应得到16。2gAg，下列说法正确的是（）。

A.该酮为丙酮
B.可能含乙醛
C.一定有甲醛
D.醛与酮的质量比不能确定

单项选择题亚硝酸钠常用作午餐肉罐头的（）。

A.保鲜剂
B.发色剂
C.抗氧化剂
D.改性剂

单项选择题整个元素周期表里共有（）个族。

A.7
B.8
C.16
D.18

单项选择题药物天平称取23.8g以mg表示时，应为（）。

A.23800mg
B.238×102mg
C.23.8×103mg
D.2.38×104mg.

单项选择题通过对生产过程中质量检验，掌握质量动态，及时发现质量问题，是质量检验（）的体现。

A.预防作用于
B.评价作用于
C.把关作用
D.信息反馈作用

单项选择题分析化学中物质的量是一个最常用的（）。

A.物质质量
B.数量
C.物理量
D.摩尔数量

判断题及时清洗设备，并予以消毒是预防微生物加工期间污染的有效措施。

判断题电接点水印温度计控温灵敏度高，约为±0.1℃，接点电约为30mA，故可以直接用来控制电热丝电路。

判断题豆奶出现变质菌落总数超标原因主要为配料或包装污染而致。

判断题索氏提取法对滤纸筒的长度不做规定，可长可短。

判断题培养基的成分配对应按照卫生的营养特点和需要来配制。

判断题显微镜对物体的放大倍数是目镜放大倍数和物镜放大倍数的和。

判断题黄金色葡萄球菌是革兰氏阳性，葡萄壮排列、无芽胞、无荚膜的致病性球菌